Come-posso-scegliere-il-miglior-integratore-Omega-3

Come posso scegliere il miglior integratore Omega-3?

Dalle origini ad oggi: la storia degli integratori Omega-3 

Integratori di prima generazione (Olio di pesce)

Integratori di seconda generazione (Olio di krill)

Integratori di terza generazione e pesca sostenibile (Olio di caviale)

Integratori a base di estratti vegetali (alghe e semi oleosi)

Omega-3: quando e come assumerli?

Parliamo di integratori Omega-3 e come si sono trasformati nel tempo

Gli integratori di Omega-3 possono essere classificati in base alla loro generazione, che si riferisce principalmente alle fonti di Omega-3 utilizzate e alla loro concentrazione di acidi grassi specifici.

Prima generazione: Gli integratori di Omega-3 di prima generazione sono generalmente derivati da olio di pesce grezzo o concentrato di olio di pesce realizzati attraverso i seguenti passaggi:

  1. Estrazione dell'olio: Viene estratto l'olio dai tessuti di pesce ricchi di Omega-3, come l'acciuga, il salmone o il merluzzo. L'estrazione può avvenire mediante pressatura o attraverso processi di estrazione chimica o a solvente.
  2. Purificazione: L'olio di pesce grezzo viene sottoposto a un processo di purificazione per rimuovere eventuali contaminanti come metalli pesanti e PCB (policlorobifenili).
  3. Concentrazione di Omega-3
  4. Encapsulamento

Seconda generazione: Olio di krill

Il krill è un tipo di piccolo crostaceo marino che si trova nelle acque dell'oceano. L'olio di krill è estratto da questo animale ed è noto per essere una fonte ricca di acidi grassi Omega-3, in particolare di EPA e DHA.

Contiene anche un antiossidante chiamato astaxantina, che conferisce all'olio di krill un colore rosso distintivo.

Integratori Omega-3 di origine vegetale

  • Frutta secca e semi 
  • Alghe marine

Gli integratori Omega-3 di origine vegetale sono prodotti appositamente formulati per fornire una fonte di acidi grassi Omega-3 a base di piante.

Questi integratori sono particolarmente adatti per coloro che seguono una dieta vegetariana o vegana, in cui si preferisce evitare le fonti di Omega-3 di origine animale, come l'olio di pesce.

Gli Omega-3 di origine vegetale più comuni negli integratori sono:

  • l'acido alfa-linolenico (ALA), che può essere trovato in semi di lino, semi di chia, semi di canapa e noci (è importante però tenere presente che il corpo umano può convertire l'ALA in EPA e DHA solo in quantità limitate)
  • gli acidi grassi a lunga catena come l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA), che sono presenti in alcune alghe marine.

Dove posso trovare in natura i migliori Omega-3?

Terza generazione:

Olio di caviale: Il caviale è un alimento pregiato ottenuto dalle uova di pesce, in particolare come nel caso di Nutrimaris da aringhe norvegesi. 

Questi pesci sono naturalmente ricchi di fosfolipidi DHA e EPA in altissime concentrazioni e in forma pura.

I nostri prodotti sono particolarmente completi avendo la più alta concentrazione di DHA in forma fosfolipidica (circa il 40%). Quelli tradizionali invece hanno un rapporto DHA/EPA più basso, fino a sei volte inferiore rispetto agli integratori di Nutrimaris in cui si attesta a 3:1.

L’olio di pesce era una parte importante della dieta nella tradizione italiana e europea

Durante i mesi invernali, quando le giornate erano prive di luce solare ed erano più brevi, le popolazioni usavano integrare nella dieta olio di pesce, molto apprezzato per il suo potere curativo, per la forza e l’energia che dava, e, infatti, questo olio è stato chiamato dai Vichinghi della Norvegia come “l’oro dell’oceano“.

Il tradizionale olio di pesce deriva dalla trasformazione e concentrazione di alcuni componenti in particolare gli Omega-3 presenti in alcuni tipi di pesce.

ll prodotto innovativo di cui stiamo parlando invece deriva dal caviale immaturo presente nelle aringhe norvegesi e ha in sé delle caratteristiche naturali molto interessanti e uniche, ha quindi una minore necessità di intervento in laboratorio. 

La natura da milioni di anni ha selezionato la migliore combinazione di nutrienti nell’uovo delle aringhe che oggi con le tecniche che abbiamo può essere usato per migliorare la nostra salute.

L’uovo essendo l’inizio della vita ha una concentrazione di nutrienti, una sinergia tra di essi impossibile da trovare in un organismo adulto. 

L’uovo ha in sé tutto quello che serve per il sostentamento nei primi e più difficili momenti della vita. 

Scopri tutti gli effetti benefici degli Omega-3 su mente e corpo 

Momenti in cui “non si bada a spese” per garantire la sopravvivenza

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